donde esta el churro? - Página 2
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Tema: donde esta el churro?

  1. #11
    Banixe
    Invitado

    Re: donde esta el churro?

    En una cazuela de unos dos litros de capacidad poner a hervir la leche y la sal. En el momento del hervor, añadir la harina previamente tamizada, batiendo fuertemente la mezcla con una cuchara de madera. No retirar el recipiente del fuego hasta que al agitar notemos que la masa no se pega a las paredes del mismo. A continuación, añadir los huevos enteros, agitando enérgicamente hasta que quede todo muy bien mezclado. En una sartén honda con aceite abundante y muy caliente, escudillar la masa con ayuda de una manga de boquilla rizada, o mejor aún con un aparato adecuado, dejando que los churros queden bien dorados. Una vez los churros estén crujientes al tacto, retíralos de la sartén, ponerlos en una fuente y espolvorearlos con azúcar.

  2. #12
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    Re: donde esta el churro?



    Está retozando en el chocolate.

  3. #13
    En moto por el mundo Avatar de josetu
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    18 ene, 06
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    Re: donde esta el churro?

    Cita Iniciado por Varanasi
    En una cazuela de unos dos litros de capacidad poner a hervir la leche y la sal. En el momento del hervor, añadir la harina previamente tamizada, batiendo fuertemente la mezcla con una cuchara de madera. No retirar el recipiente del fuego hasta que al agitar notemos que la masa no se pega a las paredes del mismo. A continuación, añadir los huevos enteros, agitando enérgicamente hasta que quede todo muy bien mezclado. En una sartén honda con aceite abundante y muy caliente, escudillar la masa con ayuda de una manga de boquilla rizada, o mejor aún con un aparato adecuado, dejando que los churros queden bien dorados. Una vez los churros estén crujientes al tacto, retíralos de la sartén, ponerlos en una fuente y espolvorearlos con azúcar.


    Pero...................... no era BMW ????



    ;D

  4. #14
    AGC
    AGC está desconectado
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    23 feb, 07
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    Re: donde esta el churro?

    Cita Iniciado por Varanasi
    En una cazuela de unos dos litros de capacidad poner a hervir la leche y la sal. En el momento del hervor, añadir la harina previamente tamizada, batiendo fuertemente la mezcla con una cuchara de madera. No retirar el recipiente del fuego hasta que al agitar notemos que la masa no se pega a las paredes del mismo. A continuación, añadir los huevos enteros, agitando enérgicamente hasta que quede todo muy bien mezclado. En una sartén honda con aceite abundante y muy caliente, escudillar la masa con ayuda de una manga de boquilla rizada, o mejor aún con un aparato adecuado, dejando que los churros queden bien dorados. Una vez los churros estén crujientes al tacto, retíralos de la sartén, ponerlos en una fuente y espolvorearlos con azúcar.
    ¡¡ Qué hermosura, padre cura !! ;D ;D
    Dá medidas porfa, estos churros no los he probado nunca.

  5. #15
    Banixe
    Invitado

    Re: donde esta el churro?

    Cita Iniciado por AGC
    [quote author=Varanasi link=1239538981/0#10 date=1240816074]En una cazuela de unos dos litros de capacidad poner a hervir la leche y la sal. En el momento del hervor, añadir la harina previamente tamizada, batiendo fuertemente la mezcla con una cuchara de madera. No retirar el recipiente del fuego hasta que al agitar notemos que la masa no se pega a las paredes del mismo. A continuación, añadir los huevos enteros, agitando enérgicamente hasta que quede todo muy bien mezclado. En una sartén honda con aceite abundante y muy caliente, escudillar la masa con ayuda de una manga de boquilla rizada, o mejor aún con un aparato adecuado, dejando que los churros queden bien dorados. Una vez los churros estén crujientes al tacto, retíralos de la sartén, ponerlos en una fuente y espolvorearlos con azúcar.
    ¡¡ Qué hermosura, padre cura !! ;D ;D
    Dá medidas porfa, estos churros no los he probado nunca
    .[/quote]

    Unos 25 centímetros milímetro arriba, milímetro abajo ;D ;D ;D ;D ;D ;D

  6. #16
    Arrancando Avatar de GAMBITO
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    07 feb, 02
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    2

    Re: donde esta el churro?

    ¿Estará aquí? * * * ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D





















  7. #17
    En moto por el mundo Avatar de rioja
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    sant andreu de la barca
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    Re: donde esta el churro?

    oño, Gambito con la churrera ;D ;D ;D ;D ;D ;D

    yo creo que busca algo mas así





    :-/ :-/ :-/
    la viña vieja penaliza la cantidad en favor de la calidad

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