En el tema de hotel, es que depende mucho de lo que quieras gastarte. Si te quieres dar un capricho tienes el Alameda Palace en la Plaza de España, a cinco minutos de la plaza Mayor, o el Palacio de San Esteban, o el Hotel San Polo... Muy buenos los tres, y con el tinglado de la crisis, darse un capricho de una noche en un gran hotel como estos no es tan excesivamente caro como era hace unos años. Un pasito más abajo pero con una ubicación excelente (a dos minutos de la Plaza) está, entre otros, el Hotel Monterrey (algo menos de 80 € la noche de dos personas, con sus desayunos). Para hoteles más "normales" (que no malos), siempre puedes recurrir a las cadenas tipo TRYP, como te dice jolierar, o el NH Palacio de Castellanos... En este último hablamos de unos 55 €/noche (habitación doble). Opciones hay a punta-pala, ya que Salamanca es una ciudad muy turística, y por tanto tienen mucha oferta hotelera. Métete en "trivago.com" o alguna similar, y en diez minutos lo tienes resuelto.
Para pasear y tapear:
Para pasear, sin duda el centro: Plaza Mayor, Plaza de Anaya, la Catedral, la Universidad, Plaza de San Esteban, Puente Romano...
En la Plaza de Anaya (entre la Plaza Mayor y la Catedral) creo que se puede coger un "trenecito turístico" de esos que te da una vuelta de una media hora, que la verdad es
que lo veo bastante recomendable, sobre todo cuando se hace turismo motero, en que vas cargado con cazadora y demás tinglados.
Por toda esta zona centro hay muchos bares de tapeo, sobre todo en el entorno de la Plaza Mayor...
No obstante, si una vez paseado quiere tapear lo mejor posible aún a costa de perder "calidad del entorno", salte del centro y ve a la zona de Van Dyck (a unos 15 minutos andando hacia el norte, hacia la salida a Zamora y Valladolid), y esa es la zona de tapeo principal de Salamanca... Vamos: mejores tapas, muy variadas, asequibles... pero en un barrio, no viendo monumentos.
Que lo disfrutes.
Vsss
