HOTEL RURAL LOS ABRILES Y MESON LOS ABRILES A TAN SOLO 6KM DE MANZANERA . ESE FINDE DE SEMANA ESTAMOS EN LAS JORNADAS GASTRONOMICAS DE LA MATANZA Y HABITACIONES DOBLES A 60 EUROS LA HABITACION DOBLE. EN NUESTRO MESON LOS ABRILES TENEMOS ALMUERZOS CON 18 BOCADILLOS A ELEGIR, CACAOS , OLIVAS , BEBIDA Y CAFE A 5.5 EUROS , Y TAMBIEN PLATO DE ORZA. TENEMOS MENU DE 8 EUROS EL SABADO Y DOMINGO.
AQUI OS MANDO EL MENU DE LAS JORNADAS GASTRONOMICAS DE LA MATANZA
.MENU DEGUSTACION CON 6 ENTRANTES INVIDUALES, todos nuestros platos estan elaborados con producto de matanza.
1-entrante invidual. surtido de ibericos con denominacion de origen de nuestro terreno
2-entrante individual. huevos con torrenzos , patatas y jamon
3-entrante individual. lomo de orza y longaniza sobre pure de albahaca
3-entrante individual .tosta de morcilla de arroz con confitura de tomate con punto exotico de pasta kataifi
4-entrante individual..callos con carne de matanza al estilo de los abriles por nuestro cheff
5-entrante individual -(a elegir) .
1-bacalao con guiso de morros sobre mousselina de patata
2-medallones de solomillo rellenos de foie
6-plato central de potres caseros
1- flan de chocolate
2-tarta de queso
3-copa de tarta de tiramisu.
