No sé exactamente el valor en grs. del CO de la euro3, pero si lo llevas en su medida correcta en 1,5(+/- 0,5) lo normal es que sí.
En las ITV en teoría, al ver la ficha técnica de tu moto, saben ya que no llevas catalizador, con lo cual en caso de que te metan la sonda de gases, te admiten hasta 4...que lo normal, es que "se ahorren" la prueba y no la hagan
Claro, que se dan casos de empleado de itv con celo en su trabajo y propietario con K quemando más gasolina que un V8 yankee de 5 litros de cilindrada...y la moto la tiran para atras