Hola.
Voy a intentar echarte una mano en la medida de mis posibilidades. En concreto te voy a recomendar una alternativa a uno de los tramos de la Ruta de la Plata. Para ir de Plasencia a Salamanca te aconsejo que os desviéis un poco.
De Plasencia cogéis la carretera dirección Montehermoso, pueblo conocido por sus famosas gorras (sombreros típicos que se pueden ver en muchos carteles de promoción de Extremadura), de ahí a Pozuelo de Zaraón, donde enlazaréis con la EX-204. No la dejéis; vais a transitar por la comarca de Las Hurdes, donde tenéis infinidad de cosas para ver, pero si no os queréis bajar mucho de la motos no os preocupéis, la carretera es divertidísima, con unos paisajes magníficos. Siguiendo esta carretera llegaréos a Salamanca, pero antes transitaréis, ya en la provincia salmantina, rozando el Parque Natural de Las Batuecas. En esta zona hay pueblos que conservan la arquitectura típica. Muy conocido es La Alberca, pero hay otros tan bonitos como este y menos visitados (Mogarraz, San Martín del Castañar, Villanueva del Conde, Miranda del Castañar, ...). Tenéis mucho para ver en poco kilómetros.
Ojo, es una carretera de curvas, curvas y más curvas. Una vez lleguéis a Linares de Riofrío el paisaje cambia y se terminan las curvas. Seguid siempre dirección Salamanca y no habrá perdida.
Si no os queréis desviar tanto, podéis visitar el Arco romano de Cáparra, si os gusta este tema. Por ahí discurre la Vía de la Plara original (que más se puede pedir¿?). Ahora, de Plasencia a Salamanca, por la 630 hay obras. Para subir a Motauros fuimos por ahí y tuvimos muchas retenciones. Siguiendo por aquí podéis visitar Hervás; muy conocida por su barrio judio.
Otra alternativa, y termino con este ladrillo, es que os desviéis de camino a Plasencia, dirección Coria, de ahí, por la EX-109 seguís dirección Ciudad Rodrigo (que merece una visita). Antes atravesaréis Sierra de Gata, con lugares muy bonitos. Si os interesa esta ruta dímelo y te digo unos cuantos. Vivo "a la entrada" de la misma.
Espero haberte sido de ayuda, o por lo menos haberte entretenido leyendo el tocho que he puesto
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Saludos desde Extremadura.