Ruta en busca del Torrezno

Bar Meson Círculo
Calle Mayor 46
El Burgos de Osma
 
En Almazán, en la Plaza Mayor, pudiera ser que también existieran torreznos "interesantes"?
Es que hace lo menos 25 años que no voy por allí.
 
Mesón Sabory, en Hiendelaencina (Guadalajara)
 
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Sin duda después de muchos kms persiguiendo torreznos el "TORREZNO POINT" por excelencia, injustamente situado en la lista de El Pais es:
HOSTAL VENTA NUEVA >> N-122 Km.185 >> CALATAAZOR >> SORIA
Además, Pedro el dueño es motorista, gran conocedor de la zona y organiza salidas por ese barrio que es una maravilla para los que compartimos afición.
Ah y si le convencéis, con tiempo, para que os haga unas croquetas de torrezno ya será el acabose.
El pan que sirve, complemento fundamental de un torrezno, también a la altura. No siempre es así en muchos sitios.
Las carrteras para llegar de 10.
 
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AMOTOMA dijo:
Sin duda después de muchos kms persiguiendo torreznos el "TORREZNO POINT" por excelencia, injustamente situado en la lista de El Pais es:
HOSTAL VENTA NUEVA >> N-122 Km.185 >> CALATAAZOR >> SORIA
Además, Pedro el dueño es motorista, gran conocedor de la zona y organiza salidas por ese barrio que es una maravilla para los que compartimos afición.
Ah y si le convencéis, con tiempo, para que os haga unas croquetas de torrezno ya será el acabose.
El pan que sirve, complemento fundamental de un torrezno, también a la altura. No siempre es así en muchos sitios.
Las carrteras para llegar de 10.
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Esa si sale, ademas hablan de Torreznos Light que para mi son dos palabras antagonicas, jaaa

[h=3]- La Venta Nueva[/h] Se proclaman inventores del torrezno light. Y es que su receta consigue reducir la grasa de la panceta en un 40 %. ¿Cómo? Apelando a la paciencia que supone mantener el torrezno casi tres horas en el horno antes de freírlo.
Carretera N-122, Km. 185, Aldehuela de Calatañazor, Soria.
 
La Lista con sus WP de El Pais con el añadido de los que habeis comentado y no estaban, si van apareciendo mas los ire añadiendo: ;-) que no se nos quede ni uno sin probar.

Bar Meson Círculo
Calle Mayor 46
El Burgos de Osma
41°35'09.5"N 3°04'09.6"W

Mesón Sabory,
Hiendelaencina (Guadalajara)
41°05'00.1"N 3°00'10.8"W

VENTA NUEVA
Hostal, Bar, Restaurante, Estación de Servicio
Ctra Valladolid (N 122), Km 185 Calatañazor
42193 SORIA
41°42'28.3"N 2°46'32.5"W

Alta Taberna Soriana
Calle del Blasón Aragonés, 2
50003 Zaragoza
41°39'12.3"N 0°52'52.4"W

Area 103
Autovía A-2 Km. 103,
Almadrones, Guadalajara.
40°53'48.0"N 2°45'40.3"W
40°53'46.2"N 2°45'38.3"W


Bar Alarcon
Alarcón, 3,Valladolid.
41°39'08.6"N 4°43'39.2"W

Casa Justo
Av. de Europa, 11. Pozuelo de Alarcón, Madrid.
40°26'16.4"N 3°47'39.7"W

El Lagar de Milagros
Autovía N-1 Madrid - Irún Salida Km 146
41°34'23.8"N 3°42'18.4"W

El Viti Taberna
Passeig de Sant Joan, 62, 08009 Barcelona
41°23'47.3"N 2°10'24.9"E

Los Galayos
Calle Botoneras, 5 Madrid
40°24'53.5"N 3°42'24.4"W

Jose María
Calle Cronista Lecea, 11,
40001 Segovia
40°57'01.7"N 4°07'21.5"W



La Chistera
Calle Alberca, 4 Bjo, Soria.
41°45'48.1"N 2°28'04.1"W

La Lobita
Av. La Constitución, 54, Navaleno, Soria.
41°50'12.2"N 3°00'22.3"W

La Tabernilla de Almagro
Ronda Sto. Domingo, 56B, Almagro, Ciudad Real.
38°53'30.2"N 3°42'44.5"W

Los Cuchillos
Calle del Campo, 76, Almansa, Albacete.
38°52'19.0"N 1°05'59.0"W

Los Torreznos
Goya 88 Madrid
40°25'28.7"N 3°40'20.6"W

Meson Castellano
Plaza Mayor, 2, Soria.
41°45'49.0"N 2°27'52.2"W

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Calle Jorge Juan, 27, Madrid.
40°25'25.6"N 3°41'01.6"W
Parador Antonio Machado
Parque del Castillo, Fortún López, s/n, Soria.
41°45'45.1"N 2°27'28.0"W

Ponzano
Calle Ponzano, 12, Madrid.
40°26'15.4"N 3°41'57.8"W

Taberna PuertalSol by Chicote
Plaza de la Puerta del Sol, 10 Madrid
40°25'01.8"N 3°42'14.5"W

Parking de La Laguna Negra, Soria.
41°59'54.0"N 2°49'37.8"W

Camping Entrerrobles
Crtra Valdeavellano-Molinos s/n
42165 Valdeavellano de Tera, Soria
41°56'43.3"N 2°35'18.1"W

Restaurante El Berrocal
Cantarranas, 4 - Bajo, 42153 El Royo
41°54'26.2"N 2°38'43.7"W

Restaurante Sabinar
Calle Real, 39, 42193 Calatañazor, Soria
41°41'55.9"N 2°49'03.6"W

Condado del Motores
Nº 1 y, Calle la Cosa, 3, 42174 San Pedro Manrique, Soria
42°01'45.2"N 2°13'51.2"W

" El As de los Torreznos"
Calle sedano, 14, 28024 Madrid
40°23'50.8"N 3°46'25.5"W
 
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hola compañeros.
algun sitio cerca de la C Valenciana...?
solo los pruebo cuando estoy en Cuenca, en verano y la verdad, tengo que reconocer que es un manjar de Diose's...
Aquí, en Valencia, paella, arros a banda i al forn... si alguien le apetece le invito... Salut senyors!!!:)
arroz-a-banda-1-1-gallery.jpg
img_randres_20160721-162950_imagenes_lv_terceros_arroz_al_horno_-_casa_rosario_gandia-036-kKzE-U.jpgpaella faves i carxofes.jpg
 
Esos "cueros" como decimos por aquí están para morirse......al horno, nada de freir....crujientes y calentitos :cheesy:

Pata de cerdo asada

pata_cerdo_asada_01.jpg


En muchos bares de las islas se encuentra, junto con las papas arrugás es muy típico.
 
Orly dijo:
Me encanta éste post...
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Pues estoy en fase de tenerlos metidos en el Base Camp, a ver si salen mas sugerencias y asi la lista es lo mas completa posible . Que no se nos quede ni uno sin fichar ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Garmin ya se ha puesto en contacto conmigo para ver que icono le pone, jaaa..
 
A pesar de ser un auténtico torreznícola creo que no tengo punto de comparación con las alimañas que pueblan este post. No obstante me atrevo a sugerir los que ponen en la cabañita de madera que hay en el parking de La Laguna Negra, en Soria.

V's.
 
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SantiRD dijo:
A pesar de ser un auténtico torreznícola creo que no tengo punto de comparación con las alimañas que pueblan este post. No obstante me atrevo a sugerir los que ponen en la cabañita de madera que hay en el parking de La Laguna Negra, en Soria.

V's.
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Pues lo añado a su lista con el wp:
41°59'54.0"N 2°49'37.8"W
 
No me salto ni uno cuando pase cerca jaaaa... todos fichaditos en Base Camp como Way Point de obligado paso, ni via point ni leches, waypoint en toda regla.

imagen.jpg
 
Apunta:
Entrerrobles, más que un camping
A partir de las 10:00 - 11:00
Con el logo de BMWmotos en la puerta, alguno ya se ha pasado por alli.
Buena cocina, setas, buena carretera, buena base de alojamiento para fin de semana de carreteras moto pata negra soriano
 
Venga, otro mas: restaurante El Sabinar en Catalañazor.

V's.
 
Añadidos quedan estos 3 ultimos en el post 9 de la primera pagina.
 
Enhorabuena por la iniciativa. Para cuándo la Ruta Torreznera?
 
llevo unos 30 años haciendo un master técnico en torreznos, y de los que marca el periódico conozco los sorianos "la libita" y " el meson castellano", el primero muy bueno, el segundo tiene luces y claros, he comido el mejor torrezno allí, pero también muchas mañanas de decepción ( rollo manolete ).

Para mi, sin duda, el mejor torrezno lo sirve "BAR EL MOTORES" en San Pedro Manrique, digo el mejor a pesar de que seguramente puede ser igualado en algunos sitios si la panceta y el buen hacer es similar, pero es que aquí siempre está sobresaliente, y es extraño, el resto de oferta gastronómica de este lugar es poco recomendable.

saludos
 
Respecto a los torreznos, soy un fanatico y sobre Soria, que he estado hace muy poco y sus alrrededores, San esteban de Gormaz , Burgo de Osma, unos un pelin mejores que otros, pero todos muy buenos los comas donde los comas, por esa zona son como una religión para ellos el hacer budenos torreznos.
Hicimos una visita guiada a Soria Capital, desde primera hora de la mañana y según pasabas por algunos bares como los estaban preparando para el medio día, no veas que martirio que tufillo a torrezno, babeando toda la visita, eso sí se acabo la visita y la venganza fue grande, me puse hasta las trancas, uno aqui, otro alli en fin un descontrol:D
 
esa foto es cruel y despiadada puesta a las 12.49h, ya para rematar una fotito de una cerveza al lado con 2 dedos de espuma, jaaa
 
esos son 2 dedos de espuma???? jaaaaa.... abandono la oficina y bajo al bar de al lado, ahora vengo
 
rioja dijo:
llevo unos 30 años haciendo un master técnico en torreznos, y de los que marca el periódico conozco los sorianos "la libita" y " el meson castellano", el primero muy bueno, el segundo tiene luces y claros, he comido el mejor torrezno allí, pero también muchas mañanas de decepción ( rollo manolete ).

Para mi, sin duda, el mejor torrezno lo sirve "BAR EL MOTORES" en San Pedro Manrique, digo el mejor a pesar de que seguramente puede ser igualado en algunos sitios si la panceta y el buen hacer es similar, pero es que aquí siempre está sobresaliente, y es extraño, el resto de oferta gastronómica de este lugar es poco recomendable.

saludos
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apuntado queda el Condado del Motores
Nº 1 y, Calle la Cosa, 3, 42174 San Pedro Manrique, Soria
42°01'45.2"N 2°13'51.2"W
 
Mi aportación

" El As de los Torreznos"
Calle sedano, 14, 28024 Madrid

Uno de los mejores que he probado

Enviado desde mi HP Slate 6 Voice Tab mediante Tapatalk
 
pues apuntado queda.

" El As de los Torreznos"
Calle sedano, 14, 28024 Madrid
40°23'50.8"N 3°46'25.5"W
 
esto es un ejemplo de almuerzo soriano en el el puerto de Santa Ines, entre Logroño y Vinuesa, bonitas carreteras y como veis autentica barrita energetica soriana IMG-20170604-WA0037.jpg
 
Pacolf dijo:
El puerto de Santa Inés, el mismo que tiene la pista de esquí? Es por asegurarme
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exactamente es al que dotaron con remontes y pista de esqui, no tiene perdida, si vas por la zona riojana, villoslada de cameros, montenegro y cima, por zona soriana en vinuesa direccion montenegro
 
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