Yo tengo la filosofía de alejarme por vías rápidas de la zona que conozco, ya que esas rutas las puedes hacer en salidas los fines de semana y empezar a curvear en sitios más alejados. Es decir, en tu caso, iría por vía rápida hasta Córdoba, en lugar de ir por la presa de la casasola y vva de la concepción hasta Antequera, porque eso lo haces cualquier sábado.
Así que, tiraría hasta Córdoba en dirección Trujillo por la ruta de los pantanos, como bien te indicó
@Peponsky (pasarías por mi pueblo, ten cuidado, porque como te vea, te tiro al pilón xDDD). Si eres mucho de andar en moto (forma suave de decir agonías, como soy yo), en lugar de ir hasta Córdoba, iría a Hornachuelos-Fuenteobejuna y ya tiraría para los pantanos.
Trujillo como base está bien, tienes La Vera, Las Hurdes, Los Ibores, Monfragüe, la Sierra de Gata y Cáceres relativamente cerca, esa zona la conozco bien porque mi padre es verato y me he pegado toda la vida por allí....
Si quieres concretar más las rutas, dependiendo de si quieres más turisteo o ir a por faena (más moto), coméntalo y te echo un cable.
Badajoz la conozco menos (y eso que me pilla al lado), pero Mérida es espectacular.