JLlorca y Lucía
Curveando
Qué os parece si, en caso de que no tenga nada preparado el Presi, para la vuelta comemos aquí:
Menú vegetariano, pa rebajar un poco el desayuno campero
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BAR LA JUSTA
C/ Acequia, 9.
12469 Teresa,
Tel. 964 14 12 00
MENÚ DEGUSTACIÓN
Olivas aliñadas del terreno
Crema de alcachofas a la albahaca
Pakoras de "grumo teresano" con salsa chutney
Pizza integral de puerros, bacalao y queso de Almedíjar
*Opción vegetariana: sin bacalao
Tartaleta de verduras de temporada con crema de lentejas rojas
Calamar fino relleno al estilo del Cabanyal
*Opción vegetariana: Filetes de seitán al jengibre, con puré de patata y shitake, y
cebollas caramelizadas
Pastel de boniato con crema de leche de avena
Vino tinto Syrah Masía de la Hoya, Segorbe
Vino blanco Alba con las variedades Gewürztraminer y Chardonnay, Bodegas San Juan,
Viver
Agua de Benassal, cerveza y/o refrescos
Café tueste natural de comercio justo, té e infusiones ecológicas.
Precio por persona 23 € (IVA incluido)
NOTA: Reserva de mesas con antelación al teléfono 964141200
* Para la opción vegetariana hay que avisar con un día de antelación
Al menos un 80% de los ingredientes proceden de la agricultura y ganadería biológica
y/o del comercio justo
Menú vegetariano, pa rebajar un poco el desayuno campero

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