A ver cómo te lo digo....
Hace 13 años, a mis 30, con mi 1,86 y unos 105 kgs por aquel entonces, pasé de una R1200GS Adventure 2007 a una K1300GT.
Menudo PEPINACO de moto, qué SUAVIDAD de motor, que maravilla de protección aerodinámica, que poco consumía esa moto (en serio, por autovía a ritmos más altos de lo aconsejable dificilmente pasaba de 5,5-5,7 lts/100 kms; por ciudad era tragona como ella sola (8,5 lts/100 kms), pero como nunca la usaba ahí....pues sin problemas; y por zona de curvas consumía poco también, yendo a ritmos muy muy altos.
Por autovía lo dicho: maravillosa.
Por carreteras nacionales también una maravilla que hacía que los adelantamientos durasen un suspiro.
Por carreteras de curvas....había que "trabajar" un poco con ella, más que nada porque aunque el peso está muy bajo y se deja llevar muy bien (mejor sin maletas ni topcase), las inercias son las que son....y si vas fuerte, toca frenarla (las estriberas no tocan facilmente....pero tocan, así que no te "encantes" demasiado que los límites están ahí), y los frenos acaban desfalleciendo (la bomba da lo que da), incluso en subida. Aún con todo, he sorprendido a más de una y más de dos deportivas que no iban lentas precisamente....
Las suspensiones, el ESA II, van bien....peeeeeero con calor también desfallecen tras unos kms yendo "a fuego", y en modo "sport" acabas notando que se "reblandece". Está claro que la moto es para lo que es: hacer turismo "algo alegre", pero turismo al fin y al cabo.
Así que una grandísima moto, con la que me lo pasé muy bien en los 3 años que la tuve (select), y que hoy, a mis 43 años, y estando en mejor forma física que a los 30....NO me compraría una ni loco. Mi estatura me lo desaconseja.
La postura de espalda/brazos no me parece mala. En la posición más elevada que permite el manillar ajustable no se va nada mal....pero las rodillas, ay las rodillas!!! a los 30-31 años se aguanta "todo", pero en comparación, mi GS 2021 actual es muchísimo más cómoda (además de que la llevo con alzas eleva/acerca).
La GS/A corre menos, bastante menos además....pero anda más que de sobra, y el motor, siendo lo que es, no me parece tan y tan áspero una vez en marcha (obviamente no osa acercarse lo más mínimo a ese 4 cilindros que por debajo de 6.500 rpm es todo suavidad, y por encima de esas rpm es una mala bestia).
Todo este rollazo es para aconsejarte lo mismo que el compañero Joangs1200lc: PRUEBALA, y si puedes, que sea durante 400-500 kms en una sola jornada....porque lo que puede pasar factura son cosas que en el día a día te darán igual, pero que en rutas largas....puedes acabar cagándote en todo.
Tienes una altura más que suficiente para no tener problemas con la GSA, como ya has comprobado. Lo único es que subir una GT al caballete central juraría que cuesta menos, pese a tener un peso algo superior (tampoco tantísimo, que una GS/A con maletas, defensas y demás....se va a los 280-290 kgs llena....y una K1300GT no está muy lejos (sobre los 295-300 kgs).
Yo personalmente no volvería a una GT con mi estatura; si midiese 1,75 a lo mejor....pero midiendo lo mismo que tú? tengo claro que mi segmento es el maxitrail.
Edito y añado OPINIÓN PERSONAL SOBRE COMPRA/PRESUPUESTO: de todas formas, por los precios que estás manejando....te vas a ir a unidades bien cargadas de kms, así que al precio que gastes, yo de ti añadiría el gasto que "seguro" tendrás que realizar en suspensiones y frenos (los amortiguadores con los, mínimo, más de 80-90 mil kms que tendrá la unidad que acabes comprando estarán "muertos"; los discos de freno casi que también). Con ese presupuesto puedes encontrar alguna unidad que tenga el mantenimiento hecho (y las campañas pasadas, pero bueno, eso es fácil, que son gratuitas), al igual que el embrague cambiado (de nuevo: con tantos kms seguro que ya estará hecho), pero habrá elementos que estén en las últimas "sí o sí"...y que con 100 kgs notarás. Vale que están devaluadas.....pero también estarán cargadas de kms, y si bien el bloque motor lo aguanta, el resto de elementos de la moto....necesitarán un mantenimiento propio de esos kms. Si tu intención es NO gastar un duro extra tras la compra.....no se yo si lo veo.