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Acelerando
CARNE O PESCADO
Pues eso, necesitamos saber quien quiere carne o quien quiere pescado, como plato principal en el menú de la Cena de Gala, la del sábado...
Según me ha pasado el chef del hotel, estos son los dos platos a elegir:
- Lomitos de Bacalao con Mousse de Ali oli sobre crema de espinacas
- Solomillo de ibérico a baja temperatura en salsa de ostras y patatas mantequilla
Venga, pronunciaros por aquí, quien no se pronuncie, les pondremos la opción de carne directamente.
1 x lomitos de bacalao
1 x solomillo de ibérico
Gracias y un saludo .
Nos vemos en breve










