No se puede.
Sólo se puede desconectar el sensor de movimiento para cuando la moto "viaja" en tren, remolque, etc...
Ahora no me acuerdo como se desconecta, pero es sencillo y está en el Manual de la alarma.
Estoy hablando de la alarma de la GS 1200, lo digo porque creo que no todas las alarmas BMW son iguales.
Saludos.