Pues mas q fijarte de mtor, pq si el tio es medianamente inteligente lo tendra sin ninguna mancha sospechosa, fijate en los retenes de las horquillas. Si no estan bien los veras llenos de polvo seco por alguna perdida. Fijate en los tubos de las suspensiones, q no tengan muchos piquetes q denotaria un uso malo (Yo hago pistas y estan perfectos). Los puños, q no esten muy desgastados, ya q es facil q hayan retocado los km si es muy vieja. Otra cosa q tendrias q mirar es el estado de la cadena, q no se vean muy marcados los eslabones (o eslavones ejej).
Sobre los tubos de escape pues es verdad q se ponen oscuros, pero tb depende de como este ajustada la inuyeccion, pues cambian de color cuando la combustion es mayor creo recordar. Comprueba q la moto este fria y q arranque, para de paso ver q la bateria esta bien, o mas o menos bien.
De apariencia lo tipio, las rayaduras y esas cosas. Mira q el pico este derecho, el guardabarros alto.
Y bueno si no te fias de los km como digo, pues tb mira las estriberas, y pedal del cambio q son de goma y pueden denotar un mayor uso del q muestra el cuenta km.
Y bueno ya en marcha lo tipico, frenos, acelearacion (ojo no arrearle a saco). Si la pruebas por autovia comprueba q a 4000 vueltas iras a 100 clavaos o casi.
Q no tenga movimientos extraños, q podrian denotar una mala calibracion de las ruedas.
Y un truquillo q aprendi cuando volque con la moto jaaj. Comprueba q las estriberas esten derechas por igual y los intermitentes, fijate en la base, q si ha volcado puede q esten pegados (si los ha cambiado pues nada).
Sobre el estado del motor la verdad es q es complicao comprobar como esta. Con lo q te he dicho de mantener un ritmo a 100 comprobaras si la inyecccion esta mal, pq ira mal la moto, lo notaras, y ademas no ira a 4000 (ojo si esta un poquito por encima o poquito por debajo no pasa na)
Espero q te haya servido de algo. Sobre todo retenes, todo lo q sean juntas o gomas miralas, pq si esta mal tendra una perdida, q si la tuviera seguramente el tio la habria limpiado, pero si fuera seria en un paseo estaria otra vez soltando liquidos.