En ese viaje que planteas tienes múltiples opciones.
Para empezar hablas de 2 noches en Santander.Si llegas muy tarde la primera y solo te da tiempo a cenar unos pinchos y conocer el ambiente nocturno (te puedo recomendar sitios...),al día siguiente,lo que es la city la visitas bien en una mañana,pudiendo dedicar la tarde a conocer el parque de Cabarceno,y de ahí cruzar hacia Somo-Pedreña para ver santander desde el otro lado de la bahía.Si la primera noche llegas a buena hora,en la tarde puedes visitar la city y hacer el segundo día provincia por la mañana (Santillana,Comillas...) y cabarceno por la tarde.
Después...todo depende si quieres hacer ruta de costa...o de montaña hasta Cabrales.
De costa: Sales direccion Torrelavega y antes te desvías hacia Santillana-Comillas y después pr la carretera local de Oyambre costea hasta San Vicente de la Barquera.Luego continua por la antigua nacional hacia Unquera,pero antes,toma el desvío de Pechon y disfruta de la preciosidad de las rías Tina Menor y Tina Mayor.En Unquera ya coge dirección hacia Llanes,y justo antes de llegar a Llanes meteté por Andrin para ir a Llanes (espectacular).Luego,atraviesa Llanes y continua por la comarcal de la costa.Si os apetece playa...¡Torimbia!.Poco después llegaras a Ribadesella.A mí para comer me gusta más Arriondas (en la sidrería El Castañu,ponen unas costillas con chimichurri y unos chipirones...de chuparte los dedos).Si lo que prefieres son unas buenas fabes,cerca de Llanes hay una aldea perdida,Ardisana,con un restaurante co_onudo:el Contamos Contigo.De Arriondas,si aún te queda día puedes subir a Covadonga e incluso a Los Lagos de Enol...¡o lo dejas para otro día!.
De interior: sales direccion Torrelavega y luego direccion Oviedo hasta la salida 244 de Virgen de La Peña,tras 200 mts por la antigua nacional,giras a la izda pasando el puente y coges la carrtera de Luzmela (CA 812)pasando por Mazcuerras (disfrutas de sus casonas montañesas) hasta llegar al cruce del rio Saja en la Venta santa Lucia coges la carretera que viene de Cabezon hacia
Cabuerniga (CA180).Puedes llegar incluso hasta Barcena Mayor que es uno de los pueblos más bonitos de Cantabria.Luego vuelves hacia atras hasta Valle y tomas la CA 182 hacia Carmona (otro bonito pueblo).Luego continuais por la misma CA 182 hasta Puente Nansa (cerquita están las Cuevas del Soplao,si quereis desviaros).(nota,en cualquiera de los pueblos de esta ruta podeis comer un excelente cocido montañes.a mí el que más me gusta es el de Barcena Mayor o el de Fresneda).De Puente Nansa,cogeis la CA 282 que os llevará hasta La Hermida,donde cogeis la N621 hacia Potes.Antes de potes,en Panes,cogeis el desvío a Cabrales.Ni que decir tiene que esta ruta es recomendable unicamente si no llueve...
Desde Cabrales: hacer en la mañana Cangas,Covadonga,Lagos de Enol si no lo habeis hecho...y en la tarde vuelta a cabrales y de ahí a Sotres,Bejes,Tresviso...Día siguiente a Potes (de pasada),Fuente Dé,subida en el teleférico y excursioncita a pinrel de una horita arriba,y de bajada,muy recomendable comer un cocido lebaniego y unos quesucos en El Oso de Cosgaya...Vuelta a Potes,comprillas en los soportales,y a la salida coger la CA 184 hacia Cervera de Pisuerga,Aguilar...y a vuestro destino.