Hola!
Entiendo que te mudas a vivir a Alemania y que allí te va a caducar la ITV de la moto. Es así?
Si vas a vivir allí (años, für immer?) entonces tendrás que matricular allí tu moto (y coche?) y supongo que mejor tener la ITV en regla, aunque igual no es necesario, ya que la tendrás que pasar igualmente (pero con la nueva matrícula alemana). Y eso implica también coger un seguro alemán. El seguro español no te sería válido más de 3 o 6 meses y el problema si "pasas", claro, es si tienes cualquier incidente en el que te haga falta el seguro, que ya sabes que se agarran a cualquier cosa para no pagar.
Los precios que dices por subir la moto son una pasada. Te sale más barato (bueno, ahora con el precio del combustible, igual no tanto) el subirla tú y bajar en avión a por lo demás. No haces mudanza? Yo tenía en mente que un traslado "así" se podía encontrar entre 500 - 600 €, de gente que con una furgoneta lo hacía con varias motos... pero claro, ahora supongo que con el precio de la gasofa esos precios habrán subido.
Viel Glück!