Volviendo al tema inicial de este hilo, y sin saber nada de economía, inflación o IPC, lo que si se (y mucho) es de las clavadas en hoteles, bares y restuarantes, sin excepción, que me han metido esta pasada semana en una ruta por nuestro querido pais. El coste medio diario yendo en pareja, es muy dificil bajarlo de los 300 €, olvidandote claro esta, de hoteles con "encanto" o restaurantes michelin. Gasolina, peajes y demas, logicamente aparte.
Parece como si la pandemia, inflación, energía o materias primas solo hubiera afectado a la hostelería, cuando recuerdo perfectamente otros muchos sectores a los que les afectó igual o mas que a ellos. La diferencia es que estos últimos han sabido adaptarse a las circustancias sin querer resarcirse con creces de todo lo anterior, sin caer en unos margenes comerciales tan injustificados como abusibos.
Como la ley de oferta y demanda es la que rige la economía, tengo muy claro que mi siguiente ruta no va a ser nacional. Intentaré vuscar otras alternativas que aunque su belleza o calidad de servicios no sea la de nuestro pais, seguro que tambíen podrán cumpir con unos estandares de calidad sin que se te quede la sensación de incredulidad ante el sartenazo que te van a clavar.